Petto di pollo all'arancia

TEMPO: 10 minuti

PREZZO: 4/5 €

INGREDIENTI: 

• 400g di petto di Pollo (o Tacchino)
• 2 Arance
• Farina q.b.
• Olio q.b.
• Sale q.b.

PROCEDIMENTO: Mentre l'olio si sta scaldando in padella, impanare il petto di pollo a fettine con la farina ed un pizzico di sale e di seguito metterle nell'olio.
Tagliare e spremere le due arance e dopo circa due minuti, quando la carne è diventata bianca, versare il succo d'arancia nella padella.
Far cuocere per circa cinque o sei minuti ed infine servire la carne versandovi su il fondo di cottura.

Buon Appetito.