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Quinoa - Budino di quinoa con mele        Ingredienti: uno stampo da plum cake,  una pentola con dell'acqua che contenga lo stampo, per la cottura bagnomaria in forno,  il forno acceso a 180 gradi.. 01 tazza di quinoa, circa 200 gr. 01 lattina di l...
  1.   Giovedì, 03 Luglio 2014
  2.   TorPadella
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Arroz chaufa – Riso alla cinese ricetta tratta dal libro "Una fiesta del Sabor"di Beatrice Guardia Questo piatto molto peruviano ha antiche origini che nascono dalla immigrazione dei cinesi in Perú, nel 1800, come lavoratori nelle ferrovie e nelle risaie. Ingredienti:2 tazze di riso b...
  1.   Giovedì, 22 Maggio 2014
  2.   TorPadella
  3. 0 Comments
Ingredienti Per 6 persone 1 chilo di patate (metà bianche, metà gialle, altrimenti tutte bianche)400 g di manzo tritato10 olive nere snocciolate2 spicchi d’aglio1 cucchiaino di cumino macinato2 uova2 uova soda a cubetti1 cipolla (meglio cipolla rossa)1 peperoncino fresco150 gr di farina½ t...
  1.   Mercoledì, 09 Aprile 2014
  2.   TorPadella
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Ingredienti per 6 persone4 petti di pollo disossati e spellati e tagliati a pezzi, 2 spicchi d’aglio, 1 cipolla tritata finemente, ½ tazza d’olio d’oliva o di olio vegetale, 600 g di riso, 5 tazze di brodo di pollo, 1 tazza di cilantro e 1 tazza d’acqua il tutto tritato (scolate l’acqua dopo aver tr...
  1.   Lunedì, 07 Aprile 2014
  2.   TorPadella
  3. 0 Comments
Los Alfajores Biscotti ripieni di dulce de leche (dolce di latte)Ingredienti per la pasta dei biscotti1 Kg di farina per dolci100 g di burro70 g di strutto1 cucchiaino da te di lievito per dolci2 cucchiai di zucchero  
1 cucchiaino di vaniglia1/2 bicchiere di acqua ...
  1.   Venerdì, 04 Aprile 2014
  2.   TorPadella
  3. 0 Comments
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