Ciao!

Allora la prenotazione io l'ho fatta sul sito di economia. ( Sul delphi non ho mai prenotato un esame! )
Gli orari dei corsi li vedi nelle pagine dei professori relativi alla materia. L'iter è quello che hai descritto tu, Didattica, insegnamenti triennio e v.o.
Managment immobiliare non l'ho mai sentito come opzionale per la triennale!

Consigli di opzionali fattibili senza seguire i corsi sono:
1) Economia e gestione delle imprese di pubblici servizi (solo scritto e eventuale orale a tua discrezione);
2) Economia del lavoro ( fattibile finchè c'è Wildmann)
3) Organizzazione e cambiamento nella P.A.
4) Economia delle istituzioni (solo scritto)
5) Istituzioni economiche internazionali (solo orale, si prepara sulle dispense che ci sono in copisteria)
Penso di aver esaurito gli opzionali tranquilli

Di esami (non opzionali) abordabili, a quanto so, diritto tributario e marketing sono tranquilli, ma li seguirei comunque.
Spero di esserti stata d'aiuto!