Durata: 30 minuti
Ingredienti per 4 persone:
- 400 gr di pennette
- Un barattolo di pomodoro
- Una confezione di panna al salmone
- Una scatola di salmone al naturale
- Olio, sale, prezzemolo qb
Procedimento:
In una pentola mettere l’olio e il pomodoro e far cuocere per circa 20 minuti aggiungendo un po’ di acqua sé necessario, a fine cottura aggiungere la panna al salmone e il sale quanto basta.
Portare ad ebollizione l’acqua salata per la cottura della pasta e scolare le pennette al dente.
In una padella far saltare le pennette con il sugo preparato precedentemente e se risultasse troppo denso aggiungere dell’acqua di cottura, infine cospargere di prezzemolo tritato e servire.